Seguridad Alimentaria

Seguridad alimentaria Plantillas de programa de seguridad alimentaria Casi todas las empresas que manejan o que venden alimentos al público deben registrarse como un negocio de comida con sus ayuntamientos. También se requieren instalaciones de Clase 1 y Clase 2 de alimentos para mantener un programa de seguridad alimentaria adecuada a sus actividades comerciales de alimentos y mantener el sitio. Plantillas de programa de seguridad alimentaria son una manera fácil para los locales de alimentos para escribir un programa de seguridad alimentaria. Una plantilla de programa de seguridad alimentaria es un documento simple que describe los pasos necesarios para asegurar que la comida que se vende es seguro para comer. Una plantilla puede estar diseñado para su uso por diferentes tipos de negocios, o podría ser diseñado especialmente para un tipo particular de negocio. Uso de una plantilla registrada puede ser más barato, más rápido y sencillo para que una empresa de emplear a alguien para escribir un programa de seguridad alimentaria independiente. Plantillas Registrados Una serie de plantillas de programa de seguridad alimentaria registrados han sido desarrollados por diferentes organizaciones para el uso de una serie de empresas del sector alimentario. Según el diseñador de la plantilla, estas plantillas pueden estar disponibles para el público, a los miembros, o para franquicias. Para obtener más información acerca de las plantillas registradas con el Departamento de Servicios Humanos de Salud, ver: Departamento de Servicios Humanos de Salud registró Plantillas Programa de Seguridad Alimentaria. La plantilla del negocio de alimentos Clase 2 Plantilla del programa de seguridad alimentaria para la Clase 2 por menor y los alimentos empresas de servicios no.1, versión 3 El Departamento de Servicios Humanos de Salud ha desarrollado una plantilla de programa de seguridad alimentaria de fácil uso simplificado para la clase 2 locales. La nueva plantilla de programa de seguridad alimentaria para la clase 2 minoristas y empresas de servicios de alimentos No.1 versión 3 ya está disponible. Esta plantilla incluye importantes novedades, entre ellas: registros más cortos simples mejoradas instrucciones sobre cómo manipular los alimentos de forma segura información actualizada sobre las alergias y el etiquetado instrucciones sobre el manejo de los huevos crudos y productos de huevo crudo información actualizada para las furgonetas de comida y puestos. Esta plantilla es adecuada para un rango de 2 locales de clase, incluyendo cafeterías y restaurantes. Un negocio con múltiples clase 2 locales de alimentos asociados también se puede utilizar para todas sus actividades de clase 2. Por ejemplo: un restaurante que también ofrece fuera de las instalaciones de catering, o un negocio que prepara alimentos en la obra permanente y lo vende en un puesto en los mercados. SAI Global ahora es la venta de la seguridad alimentaria plantilla del programa No.1 versión 3 en forma impresa. Tenga en cuenta la versión electrónica (PDF) de la versión DH FSP No.1 3 queda libre para descargar e imprimir para uso individual. Compra de SAI Global se puede completar las siguientes maneras: En línea Teléfono: 13 12 42 85 Buckhurst Street, South Melbourne VIC 3205 La plantilla cuesta $ 86.90 (incluyendo IVA), más gastos de envío. Plantilla del programa de seguridad alimentaria para la Clase 2 por menor y los alimentos empresas de servicios no.1, versión 2 Las empresas que operan clase 2 locales de alimentos existentes ya podrían estar usando la plantilla de programa de departamentos de seguridad de los alimentos para las empresas de clase 2 minoristas y de servicios de alimentos, la versión no.1 2. Si usted está usando esta versión, y desea continuar usándolo por el momento , páginas de reemplazo se pueden descargar a continuación. Ver Idioma para traducciones en árabe, chino, dari y vietnamita. La plantilla del programa de seguridad alimentaria para la Clase 2 minoristas y empresas de servicios de alimentos No.1 versión 2 está disponible en FoodSmart, un sitio web del gobierno victoriano diseñado para ayudar a las empresas de servicios al por menor y los alimentos a desarrollar sus programas de seguridad alimentaria. FoodSmart es una plantilla de programa de seguridad alimentaria para la clase 2 locales de alimentos, que es gratis y que le guiará a través de la creación de su programa de seguridad alimentaria. Para obtener más información, consulte FoodSmart. Grupo Comunidad plantilla de los locales de alimentos temporal y móvil - clase 2 El grupo Comunidad clase de plantilla locales de alimentos temporal y móvil 2 se puede utilizar para crear un programa de seguridad alimentaria sólo si todos los tres siguientes requisitos se aplican; un grupo de la comunidad es la venta de la comida; el grupo está en funcionamiento un local de comida temporales o un local de comida móviles; y el Ayuntamiento ha informado de que el local está comprendido en la clase 2 Un buen ejemplo es un grupo mediante un pasillo de la comunidad para un evento en el cual los alimentos se vende, un puesto o tienda de campaña en una fiesta, o alimentos a vender desde una camioneta o remolque. Los grupos comunitarios pueden optar por utilizar FoodSmart para desarrollar su programa de seguridad alimentaria, o el grupo de la Comunidad clase de alimentos locales plantilla temporal y móvil 2 si se cumplen los criterios anteriormente. Grupos comunitarios locales de alimentos temporal y móvil - Clase 2 Ver Idioma para traducciones en árabe, chino y vietnamita. Actividades de recaudación de fondos del grupo Comunidad de uno o dos días no todavía no requieren de un supervisor de la seguridad alimentaria. Kit de desarrollo de la plantilla Las plantillas se encargaron y desarrollados por organismos cualificados y son sometidos a un riguroso proceso de evaluación antes de ser declarada una plantilla registrada por el Departamento de Servicios Humanos de Salud. En consulta con la industria y los reguladores, el Departamento de Servicios Humanos de Salud ha producido 'El desarrollo de una plantilla de Seguridad Programa de Alimentos', un kit para ayudar a los desarrolladores de plantillas posibles en la preparación de las plantillas para el registro por el departamento. Descargar una copia del kit de aquí: El desarrollo de una clase 2 Alimentación Plantilla Programa de Seguridad, Versión 2 (abril de 2011) Si está pensando en diseñar una plantilla de programa de seguridad alimentaria para registrarse con el Departamento de Servicios Humanos de Salud, usted tendrá que asegurarse de que la plantilla es adecuada para la clase de locales de alimentos en los que se utiliza. Por favor, póngase en contacto con los departamentos de la Unidad de Seguridad Alimentaria para el asesoramiento en foodsafetydhhs. vic. gov. au